LOG301 Logistika

Obsah předmětu

Předmět je koncipován v rozsahu minima znalostí a dovedností, které je součástí kvalifikace každého podnikového manažera nebo ekonoma. Poskytuje základ pro možné navazující specializační studium logistiky. (Specialisté pro výkon a řízení logistických funkcí v podnicích - odborníci pro podnikové útvary logistiky - jsou na Podnikohospodářské fakultě VŠE připravováni návazně ve vedlejší specializaci "Logistika - mezinárodní přeprava a zasilatelství" v magisterském studiu.)

1. Pojetí logistiky a jeho vývoj. Aktuální stav. World-Class Logistics.
2. Globální logistika.
3. Eurologistika: Evropské normy (CEN) pro logistiku.
   Logistický management - vymezení manažerských funkcí podle zvyklostí EU. Kvalifikační požadavky na logistické manažery v zemích EU (evropské standardy manažerské způsobilosti pro oblast logistiky a supply chain management).
4. Stav logistiky v ČR.
5. Integrovaná logistika: Cíle a strategie logistického systému podniku. Služby zákazníkům. Logistické řetězce, jejich účinné vymezení, integrace a optimalizace. Specifika řetězců ve vývoji, v zásobování a ve výrobě. Specifika řetězců v distribuci (v obchodě). Logistické technologie (tvorba manipulačních skupin, Kanban, Just in Time, Quick Response, Efficient Consumer Response, Hub and Spoke, centralizace a koncentrace skladových sítí, kombinovaná doprava, automatická identifikace, informační a komunikační technologie, počítači integrované technologie, E-Logistics a další.
6. Outsourcing v logistice, Third Party Logistics. Poskytovatelé logistických služeb.
7. Systémové základy logistiky.
8. Uplatnění logistiky v podniku. Logistický reengineering.
9. Logistika a životní prostředí.

Literatura

• Povinná literatura
  • Pernica, P.: Logistický management, RADIX, Praha 1998, 650 s., ISBN 80-86031-13-6.
• Doporučená literatura
  • Pernica, P.: Logistika. Pasívní prvky, VŠE, Praha 1994, 144 s., ISBN 80-7079-316-3.
  • Pernica, P.: Logistika. Aktívní prvky, VŠE, Praha 1994, 345 s., ISBN 80-7079-808-4.
  • Bowersox, D.J., Closs, D.J.: Logistical Management. The Integrated Supply Chain Process, The McGraw Hill, New York 1996, 730 s., ISBN 0-07-006883-6.
  • časopis Logistika, ISSN 1211-0957, Logistics Focus, ISSN 1350-6293, Logistik Heute, ISSN 0173-6213, Telecomunications, ISSN 0-278-4831.

Požadavky na absolvování předmětu

Předmět je zakončen zkouškou, jejíž výsledek je součtem bodového hodnocení dvou povinných testů absolvovaných v průběhu a na závěr semestru a bodového hodnocení případových studií řešených v rámci cvičení v průběhu semestru.

Obsahem testů jsou otázky integrovaného systémového pojetí logistiky a logistických řetězců a logistická základní terminologie (1. test) a řízení logistických systémů s využitím logistických technologií (2. test).
Případové studie procvičují a prověřují schopnost aplikace logistických principů.

Mají komplexní charakter a jejich tématy jsou:

• logistické řetězce v zásobování a ve výrobě, logistické řetězce v distribuci (v obchodě), integrace řetězců, mezinárodní logistické řetězce,
• infrastruktura logistických řetězců, vybrané logistické technologie,
• poskytování logistických služeb.

Maximální počet bodů a jejich převod do klasifikace je tento:

Garant předmětu

Doc. Ing. Petr Pernica,CSc.

Vyučující:

• doc. Ing. Petr Pernica,CSc.
• doc. Ing. Alexej Švagr,CSc.
• JUDr. Ing. Radek Novák,CSc.
• Ing. Lubomír Zelený,CSc.
• Ing. Pavlína Vondrová
• Ing. Petr Střítezský.

Sylabus

Sylabus je zpracován podle učebnice Pernica, P.: Logistický management, Praha 1998. Hesla uvedená v sylabu odpovídají margináliím v učebnici.

U hesel:

• P - část určená k podrobnému studiu;
  • nutná je znalost podstaty, forem, příčin a následků v textu popsaných jevů či procesů včetně základních vazeb k souvisejícím jevům (procesům);
  • u prezentovaných problémů se očekává osvojení (promyšlení rámcových možností jejich řešení);
  • v případě kvantifikovaných jevů není vyžadována detailní znalost kvantifikace, postačuje orientace ve vztazích (např. které faktory, jejichž pořadí je doloženo v absolutních hodnotách, resp. v procentech, stojí na prvních třech místech apod.);
  • termíny obsažené v částech P je nutno aktivně ovládat;
• 0 - část k orientačnímu seznámení;
  • předpokládá se zběžné pročtení a zaregistrování hlavních uvedených principů a skutečností;
  • není-li stanoveno jinak, patří sem všechny případové studie a exkurzy;
• studium neoznačených částí učebnice není v tomto předmětu předepsáno.

Upozornění: ilustrace, tabulky a do tabulkové formy uspořádané přehledy, jakož i poznámky pod čarou je třeba považovat za nedílnou součást příslušné části učebnice.

• 1. Pojetí logistiky a jeho vývoj
  • 1.1 Původ logistiky - 0
    Vojenská logistika - 0
    Podniková logistika - 0
  • 1.2 Trendy vývoje
    Převaha tržního hospodářství a západního způsobu
    života, individualismus - 0
    Změny v hodnotové orientaci, živ. stylu a vztahu k práci - 0
    Turbulentní vývoj - 0
    Změny v konkurenci - 0
    Růst významu informací - 0
    Čas jako strategický faktor - 0
    Japonský a záp. systém řízení - 0
    Nové pojetí podniku - P
  • 1.3 Definice logistiky - P
    Čtyři fáze vývoje logistiky - P
    Nové pojetí logistického systému podniku - P
• 2. Teorie logistiky
  • 2.1 Hospodářská logistika - P
    Znaky hospodářské logistiky - P
    Definice hospodářské logistiky - P
  • 2.2 Systémový přístup - P
    Logistický řetězec - P
    Logistický systém - P
    Systémové úlohy - P
    Systémové kroky - P
    Systém modulů - P
    Logistický systém (multisystém) - P
    Redukce fyzické redundance - P
    Struktura - P
    Chování - P
    Cíle - P
    Tvorba hodnot - P
    Postponement - P
    Systémová podstata logistiky (vymezení) - P
  • 2.3 Holistický přístup - 0
  • 2.4 Synergie - P
    Dosažitelnost synergického efektu v logistice - P
    Rozšířené pojetí logistiky - 0
    Obecná definice logistiky - P
• 3. Aplikace logistiky
  • 3.1.1 Cíle podniku - 0
    Strategie podniku - 0
    Smysl strategie podniku - 0
    Dva přístupy k tvorbě strategie podniku - 0
    Produktivita - 0
    Faktory ovlivňující produktivitu - P
    Úspěšný závod - P
    Správná strategie podniku - P
    Strategie logistického systému podniku, log. cíle - P
    Správná strategie log. systému podniku - P
  • 3.1.2 Klíčový význam služeb zákazníkům - P
    Americké pojetí služeb zákazníkům - 0
    Evropské pojetí služeb zákazníkům - P
    Diferenciace podle zákazníků - P
    Správná úroveň služeb zákazníkům - P
  • 3.1.3 Logistický řetězec - P
    Pasívní prvky - P
    Aktívní prvky - P
    Články log. řetězců - P
    Materiálový tok - P
    Oběhové procesy - P
    Log. funkce - P
    Log. operace - P
    Konflikty mezi cíli útvarů podniku - P
    Logistické řešení konfliktů cílů - P
    Horizontální a vertikální dimenze integrace - P
    The Total Supply-Chain - P
    World Class Logistics - P
    Obsah logistiky, předmět log. managementu - P
    Vývojové typy log. řetězců - P
    Log. reengineering - P
    Situace v log. reeng. - 0
    Faktory log. reeng. - P
    Situace v log. reeng. a u nadnár. společností - P
    Zřizování útvarů log. v podniku - 0
    Stav logistiky ve stř. a vých. Evropě - P
    Odlišná log. strategie …. - 0
    Plánovací oprátka - P
    Zrychlení toků informací a zboží - P
    Zrychlování peněžních toků - P
    Efekt zesílení u nadnár. společností - 0
    Nezávislý způsob řízení log. řetězců - 0
    Řízení log. řetězců v uzavřeném okruhu …. - P
    DRP I - 0
    DRP II - 0
    MRP II - 0
    Software pro řízení log. systémů - 0
    Bod rozpojení - P
    Nezávislá poptávka - P
    Závislá poptávka - P
    Umístění bodu rozpojení - P
    Optimalizace doplň. zásob - P
    Strategické aliance - P
    Procesní orientace logistiky - P
    Začátek logistických aktivit - P
    Logistika a vývoj výrobků - 0
    Strategie MOB v zásobování - P
    Vztahy logistiky, nákupu a zásobování - P
    Strategické aliance s dodavateli - P
    Volba dodavatelů - 0
    Nákupní a zásobovací strategie - 0
    Alternativy zásob. strategie - P
    Uplatnění JIT v zásob. řetězcích - P
    Vztah logistiky a výroby - P
    Logistická typologie výroby - 0
    Uspořádání pracovišť ve výrobě - 0
    Flexibilní továrna - P
    "Postmoderní" továrna - P
    Továrna budoucnosti - P
    Plán. a řízení výroby - 0
    PPC - 0
    Systémy v rámci PPC - 0
    Konec logistických aktivit - P
    Zatěžování obchodu - 0
    Varianty struktury distribučních a obchodních řetězců - P
    Skladové dodávky - P
    Distribuční sklady - P
    Sklady velkoobchodu - P
    Vícestupňové skladování - 0
    Uplatnění DRP I - 0
    Přímé dodávky do maloobchodu - P
    Maloobchod - 0
    Cash and Carry - P
    Zásilkový obchod - P
    Přímé dodávky zákazníkům - P
    Diferenciace řetězců - P
    Uplatnění JIT v distrib. a obchod. řetězcích - P
    Zpružnění log. řetězců vyloučením nadbytečných článků a činností - P
    Pojem log. technologie - P
    Hlavní log. technologie - P
    Tvorba man. skupin - P
    Man. a přepravní jednotky - P
    Kanban - P
    JIT - P
    QR - P
    ECR - P
    H + S - P
    Konc. sklad sítí a central. skladů - P
    Kombin. doprava - P
    Nedoprovázená kombin. doprava - 0
    Automatická identifikace - 0
    Čárové kódy - P
    Písmo OCR - 0
    Technologie MICR - 0
    Radiofrekvenční technologie - P
    Induktivní technol. - 0
    Magnet. technol. - 0
    Paměťové karty - 0
    Biometrické technologie - 0
    Dotykové technol. - 0
    Informační a komunik. technol. - P
    Radiofrekvenční datová komunik. - 0
    Mobilní telefony a faxy - 0
    Satelitní komunikace - 0
    EDI - P
    Internet - P
    Expertní systémy - 0
    Počítači integrované technologie …. - 0
  • 3.2 Poskytovatelé log. služeb … P
    Logistické podniky - P
    Strategické aliance - P
    Služby vázané na dopravu - P
    Zasilatelé - P
    Volba zasilatele - 0
    Volba dopravce - 0
    Pohled přepravců - odesilatelů - 0
• 4. Metodický aparát logistiky
  • 4.1 Výběr metod pro řešení log. problémů - P
    Systematický přístup - P
    Systémový přístup - P
    Základní postup - P
  • 4.2 Prognostika - 0
    Prognostický přístup - 0
    Prognóza - 0
    Kvalita prognózy - 0
  • 4.3 Externí, interní benchamarking - 0
  • 4.4 Postup řešení - 0
  • 4.5 Výběr metod - 0
    Užití metod - 0
  • 4.6 Metody vícekriteriálního hodnocení variant - 0
    Metoda DPP - 0
  • 4.7 Controlling obecně - 0
    Logistický controlling - P
    Ukazatelé log. controllingu - P
• 5. Koncepce logistického systému
  • 5.1 Zaměření na zákazníky - P
    Integrace log. systému - P
    Propojení se strategií - P
    Zpružnění log. řetězců - P
    Vytvořen log. inform. systému - P
    Strateg. spojenectví - P
    Kvantifikace řízení - P
    Aplikace log. controllingu - P
    Finanční vztahy - P
    Vyškolení personálu - P
  • 5.2 Fáze postupu, jejich forma a obsah - P
  • 5.3 Logistický štáb - P
    Štábně-liniové uspořádání - P
    Centrální útvar logistiky - P
    Divizní uspořádání - P
    Maticová struktura - P
    Virtuální podnik - P
    Podnik bez hranic - P
    Štíhlý podnik - P
    Fraktálový podnik - P